Kaas 1 Berghem Blu

Een ‘antieke’ romige blauwader kaas met een pittig temperament uit de streek rond Bergamo in Noord Italië. Meer Berghem

Kaas 2 Red Leicester

Geperste harde kaas uit Leicester Groot-Brittannië. Een roodkleurige kaas die wat weg heeft van de bekende cheddar. Meer over de rode Engelse.

Kaas 3 Saint Nectaire Fermier

Een half harde kaas uit de Auvergne in Frankrijk. De kaas heeft een gewassen korst en wordt traditioneel gerijpt op stro. Meer

Kaas 4 Fromage des Vignerons

Fromage des Vignerons is een stevig kruimelig kaasje. Kruimig maar smeltend in de mond met een sterke zure frisheid en weinig zout. Een verse kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en traditioneel afkomstig uit de Bourgogne wijnstreek. Hier meer